衛生級管式換熱器是一種有效且適用于衛生要求較高的場合的熱交換設備。其結構主要由以下幾個關鍵部分組成：
　　一、殼體
　　殼體通常由高強度、耐腐蝕的材料制成，如316L不銹鋼，以確保設備的耐用性和衛生性。作為衛生級管式換熱器的外部框架，保護內部的換熱管束，并允許另一種流體在其內部流動，與換熱管內的流體進行熱交換。
　　二、換熱管

　　換熱管是衛生級管式換熱器的核心部件，通常由導熱性能良好的材料制成，如無縫鋼管。負責將熱量從一種流體傳遞到另一種流體。

　　三、管板（花板）
　　管板通常由厚鋼板制成，具有足夠的強度和剛度以承受流體壓力和溫度變化的影響。固定換熱管并連接殼體與換熱管，確保衛生級管式換熱器的結構完整性和熱交換效率。
　　四、頂蓋（封頭）
　　頂蓋通常由與殼體相同的材料制成，以確保整體的耐腐蝕性和衛生性。封閉殼體，防止流體泄漏，并允許流體通過連接管進入或離開換熱管。
　　五、連接管
　　連接管通常由耐腐蝕、高強度的材料制成，以確保流體的順暢流動和密封性。連接頂蓋與換熱管、殼體與外部管道，確保流體在衛生級管式換熱器中的正確流動。
　　六、密封件
　　確保換熱器各部件之間的密封性，防止流體泄漏和交叉污染。
　　七、支撐架
　　提供必要的支撐和穩定性，確保換熱器在運行過程中的安全性和可靠性。
　　此外，根據具體的設計和應用需求，衛生級管式換熱器還可能包括其他輔助部件，如折流擋板（用于改變流體的流動方向，增加流體在殼體內的湍流程度，從而提高熱交換效率）等。
　　綜上所述，衛生級管式換熱器的結構緊湊、合理，各部件協同工作，確保了設備的有效、安全和衛生性能。